【予約受付中】7月の阿佐ヶ谷は「昆虫食のよるべ」です。23日(日)19時―22時。「アジア飯特集」です。ご期待ください。

よるべ7月

「昆虫食のよるべ」のお誘い
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2017年7月23日(日)19時―22時
会費2500円 予約制
会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
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7月は「アジア飯特集」です。
ご予約をお待ちしています。
・コオロギのラオス風ケーキ
・ハチノコのタイ風ふわふわ揚げ
・スズメバチのマレー風甘酒煮込み
※材料の都合で変更になる場合があります。
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで。
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
●よるのひるね
・電話:03-6765-6997
・E-mail:yorunohirunepro@gmail.com
・http://yoruhiru.com

今年も7月10日から23日まで吉祥寺のギャラリーボンブラで昆虫食パネル展をおこないます。題して「ポスターから見る四季の昆虫食展」、イベント用に作成されたポスターから虫の味を想像してみてはいかがでしょうか。

ボンブラ表展示2 展示3 展示1お近くに来られた際にはお立ち寄りください。様々な虫たちがお迎えいたします。最終日の23日は13時~16時は毎年恒例の虫屋台です。虫の味を試してみたい方はこちらへどうぞ。金・土・日13時~19時開廊(最終日は16時まで)。ショーウインドウは24時間いつでもご覧いただけます。

【予約受付中】 新潮講座で昆虫食トークします。7月28日(金)11時~13時、平日昼間の開催です。土日や夜間に都合の悪い方もこの機会にご参加ください。昆虫食が見直されている今、夏休みの自由研究にもピッタリ、親子の参加大歓迎です。

昆虫食がいま未来の食料として注目を集めています。728日(金)11時~13時に新潮社の神楽坂教室で、「セミは美味い!」というタイトルで昆虫食トークを行います。美味しいセミ料理もご賞味ください。

 夏篇が盛況でしたら「バッタは美味い!秋篇」も企画したいと思っています。ご多用中のところ恐れ入りますが、万障お繰り合わせのうえ、ご参加くださいますようお願い申し上げます。

 お申し込みは下記にて承ります。早めのご予約をお待ちしております。
電話:0332665776
新潮講座ホームページhttps://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/010qseytgvfu.html

170728新潮講座案内

【発売中】フランス産のかわいいお試しセットお譲りします。美味しいドライコオロギとミールワームのお試しセットです。

KIBOフランスの昆虫養殖会社KIBOは創業当時からいろいろ相談を受けていました。世界一美味しいドライコオロギとミールワームなのですが、いかんせん高価なのが普及のネックでした。それが今度ようやくおしゃれな小袋が新発売になりました。イベントなどで使う予定ですが、忙しくてなかなか参加できない方や遠方の方のためにセットで1000円(送料サービス)でお分けしたいと思います。フランスからやってきた昆虫の味をご賞味ください。
お問い合わせ、ご注文: http://insectcuisine.jp/?page_id=591

【予約受付中】8月24日(木)に南青山マンダラで落語家・春風亭昇々と昆虫食についてトークします。昆虫食をより近くそして深く体感していただけます。ご参加をお待ちしています。

南青山マンダラ08242017年8月24日 (木)18:00開演 (19:00開場)
前売券:2,500円+ワンドリンクオーダー
当日券:3,000円+ワンドリンクオーダー
会 場:南青山マンダラ
問い合わせ・チケット予約:
南青山マンダラ店頭もしくは電話,またはホームページにて受付
03-5474-0411(16:00~22:00)
http://www.mandala.gr.jp/aoyama/