【予約受付中】 5月28日(日)のひるべは「昆虫インド料理」です。カレーとパコラとチャイでお楽しみください!

ひるべ5月

5月28日(日)のひるべは「昆虫インド料理」です。カレーとパコラとチャイでお楽しみください!

昆虫食のひるべ98(阿佐ヶ谷)へのお誘い
2017年5月28日(日)14時―17時
会費2500円 予約制
会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
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5月は「インド料理特集」です。
ご予約をお待ちしています。
◾・バグパラクパニール
カイコ、イナゴ、デュピア入り ほうれん草とチーズのカレー
◾・ミールクリケットパコラ
ジャイミルとコオロギのインド風天ぷら
・◾へぼチャイ
地蜂の香ばしさがアクセントのお茶
※材料の都合で変更になる場合があります。
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで。
◾昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
◾よるのひるね
・電話:03-6765-6997
・E-mail:yorunohirunepro@gmail.com
・http://yoruhiru.com
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【予約受付中】 若虫会2017のご案内です。今年も若く元気な虫たちと出会える季節がやってきました。みんなで採って調理して食べ、虫たちの元気をいただきましょう。

ピーネハウスふじみ野1

開催日:2017年5月27日(土)
集合場所・時間:東武東上線 ふじみ野駅 東口の階段下周辺 11時集合
タクシーで開催場所へ移動します。(約10分)

開催場所:ピーネハウスふじみ野
http://house.pne.club/pages/125348/about
埼玉県富士見市勝瀬183

会費:3000円(行きのタクシー代、会場使用料含む)
持ち物:昼食(おにぎり等)、飲み物、軍手、あれば手ぐわ・ピッケルなど採集道具
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日程:
11時30分―13時 採集
13時―15時 調理と試食
15時 現地解散
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しください。
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ご予約は下記まで。
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752
・内山昭一:entomophagy@shichigatsudo.co.jp

【予約受付中】 新潮講座で昆虫食トークします。7月28日(金)11時~13時、平日昼間の開催です。土日や夜間に都合の悪い方もこの機会にご参加ください。昆虫食が見直されている今、夏休みの自由研究にもピッタリです。

昆虫食がいま未来の食料として注目を集めています。少し先になりますが、728日(金)11時~13時に新潮社の神楽坂教室で、「セミは美味い!」というタイトルで昆虫食トークを行います。美味しいセミ料理もご賞味ください。

 夏篇が盛況でしたら「バッタは美味い!秋篇」も企画したいと思っています。ご多用中のところ恐れ入りますが、万障お繰り合わせのうえ、ご参加くださいますようお願い申し上げます。

 お申し込みは下記にて承ります。早めのご予約をお待ちしております。
電話:0332665776
新潮講座ホームページhttps://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/010qseytgvfu.html

170728新潮講座案内

800 高田馬場で昆虫食を楽しむ会09へのお誘い

米とサーカス5月高田馬場で昆虫食を楽しむ会09へのお誘い
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2017年5月13日(土)13時―16時
会費2500円 予約制
会場 高田馬場駅徒歩1分、獣肉酒家「米とサーカス」
新宿区高田馬場2-19-8
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5月は「インド料理特集」です。
ご予約をお待ちしています。
●バグパラクパニール
カイコ、イナゴ、デュピア入り ほうれん草とチーズのカレー
●ミールクリケットパコラ
ジャイミルとコオロギのインド風天ぷら
●へぼチャイ
地蜂の香ばしさがアクセントのお茶
※材料の都合で変更になる場合があります。
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで。
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752
・内山昭一:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
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799 高田馬場で昆虫食を楽しむ会へのお誘い

米とサーカス4月高田馬場で昆虫食を楽しむ会へのお誘い
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2017年4月8日(土)13時―16時
会費2500円 予約制
会場 高田馬場駅徒歩1分、獣肉酒家「米とサーカス」
新宿区高田馬場2-19-8
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4月は「中華特集」です。
ご予約をお待ちしています。
●セミとサクサンのチリソース
●バグミックス大根餅
●ツムギアリの中華サラダ
※材料の都合で変更になる場合があります。
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで。
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752
・内山昭一:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
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