682 今月の昆虫食はゴキブリ特集です


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「昆虫食のひるべ」70

今月の阿佐ヶ谷の「昆虫食のひるべ」は久しぶりに食用に育てた美味しいゴキブリ三種類が登場します。滅多にないチャンスです。好奇心いっぱいの皆さんのご参加をお待ちしています。

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2014年11月16日(日) 14時〜17時 会費2500円 予約制

会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」

※「地蜂せんべい」(2枚入り200円)、「スズメバチ酒」(300円)お土産にどうぞ。

※このイベントに限り、個人用ペットボトル(飲物)をお持ち込みいただけます。

※『人生が変わる!特選昆虫料理50』『食べられる虫ハンドブック』『昆虫食入門』のサイン本を販売いたします。

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※昆虫を初めて食べる際の注意

まれにアレルギー症状がおこる場合があります。エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。

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[メニュー]

・マダガスカルゴキブリの燻製

・アルゼンチンモリゴキブリの揚げ焼き

・トルキスタンゴキブリのかき揚げ丼

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※ご予約は下記まで。

・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/

・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp

・よるのひるね 電話:03-6765-6997 E-mail:yorunohirunepro@gmail.com HP:http://yoruhiru.com