747 三月は「ひな祭りスイーツ」で楽しもう


昆虫食のひるべ_3月「ひな祭り企画」
3月はひな祭り特集です。
昆虫スイーツの新メニューをお楽しみください。
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2016年3月13日(日)14時―17時
会費2500円 予約制
会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
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[メニュー予定]※材料の都合で変更になる場合があります。
1:サクラケムシ湯
サクラケムシを桜湯に見立てて作る。塩味のみで、香りを楽しむ
2:ジバチ汁粉
クロスズメバチを混ぜ込むことで、くせになる汁粉の味を楽しむ
3:3色あげ団子
(使用する虫は未定)3色のしんじょう粉を使って春らしさを再現******************************************
※『昆虫を食べてわかったこと』サイン本を販売いたします
※本日撮影した写真など他で利用することがあります。ご了承ください※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
●よるのひるね
・電話:03-6765-6997
・E-mail:yorunohirunepro@gmail.com
http://yoruhiru.com
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明大前虫食会を26日(土)に同メニューで開催します。
こちらのご予約も上記の昆虫食彩館か内山へどうぞ。
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