2016年10月22日(土)13時―16時
会費2500円 予約制
会場 高田馬場駅徒歩1分、獣肉酒家「米とサーカス」
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[メニュー予定]※材料の都合で変更になる場合があります。
『ハッピー・ハロウィン!10月の昆虫料理』
ワクワク気分を楽しむ、スズメバチ尽くしのハロウィンパーティー!
その1【バター醤油のプリプリ蜂の子】
その2【危険なロシアンルーレット?スズメバチのかぼちゃ白玉】
その3【菊花と茸、スズメバチのさっぱりポン酢】
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで。
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
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