《予約受付中》10月19日 新潮講座:昆虫食の初歩!?イナゴの味を再発見!~昆虫食入門・秋篇~


秋ちらし

講座の内容(予定):
欧米と日本の昆虫観の違い
日本の伝統食としての昆虫食
昆虫にも旬がある
イナゴは日本の代表的な食用昆虫
江戸期の文献に見るイナゴ
イナゴは秋の風物詩
イナゴで稼ぐ
イナゴンピックの試み
安全に昆虫を食べるには

申込先:
https://passmarket.yahoo.co.jp/event/show/detail/01qqi7zpa2qf.html