井上咲楽のバグズクッキング プチプチ食感が楽しい！アリさんの卵 スパイシーキーマカレー！

UberEATSとテイクアウト限定メニューとして、９月１９日より数量限定でトキジクキッチン平城京にて提供することなりました！！！ コオロギのこだわり ・徳島大学発ベンチャー企業「グリラス」のフタホシコオロギを使用。「コオ...

奈良でイベントに呼ばれてからもう１年。 今年も奈良県の主催によりイベントを行うので、ぜひ来てほしいとお声がけをいただきました。 昨年、セミナーに参加したかずきさんと一緒にクッキングを行うことになっています。 日時　...

8月29日は奈良、30日は大阪と、昆虫食三昧の贅沢な旅を終え、その概略を記しておきたい。奈良へは昨年の10月に初めて講演で訪れて今度が二度目となる。同地を二年連続で訪れることはあまりない。主催者の熱意に敬意を表したい。 〇昆虫...