月刊『実話ヘッドバット』誌（エレファントサン発行）に11回に渡って連載した特選メニューです。（撮影：平工幸雄、編集：並木和博） 01　スーパーワームのさくさく掻揚げ 02　ハウスクリケットのイタリアンピザ 03　ベトナム風蚕蛹包みの生春巻き 04　王侯貴族の涼風タガメ素麺 05　創作油蝉寿司 06　たたみいわしとヤマトゴキブリのミルフィーユ風スイートホーム仕立て 07　夫婦蝗（めおとばった）の香梅煮 08　栗虫と栗のアンサンブル蒸し羊羹 09　芋虫とパプリカのリゾット詰め煮込み 10　ありのこ御幣餅（ごへいもち） 11　蓑虫飴のフルーツタルト [メニューリスト]