■“昆虫料理レストラン”オープン???
昆虫料理研究家 内山昭一がNHK衛星第二「熱中時間」No.30 追跡!味覚人情報!(2005.2.13放映)」に出演、昆虫料理の魅力を熱っぽく語り、フレンチ風コース料理を紹介しました。
フルコースメニュー ◆オードブル『シケイダのフライとムーワパースのフリッター』 ◆メイン『ホッパーとハウスクリケットのフレンチ風包み焼き メンダー風味』 ◆デザート『タピオカとブルーベリーのベビーアント入りカスピ海ヨーグルト』
番組ラストのタイトルバック
昆虫料理が並ぶ。ネッチーの表情が微妙?!
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