イベント終了》米とサーカスで昆虫食を楽しむ会(58) 「中東料理特集」【6月11日(土)】 6月11日(土) 12時30分―14時 会費2300円 + ドリンク代500円 会場 高田馬場駅徒歩1分、獣肉酒家「米とサーカス」 先着15名様限定 【メニュー】 ■デュビアのシャワルマ ■ミルワームミートボール ■ミックスバグバクラバ 【...2022.06.01イベント料理昆虫料理昆虫食食文化
スイーツ「バグズクッキング」でカイコ入りティラミスを作る 井上咲楽&内山昭一の「バグズクッキング 昆虫食&虫料理」で今回作るのは、癖が強い昆虫食でお馴染みのカイコを使用したティラミス。難易度の高い食材を使用したティラミスのお味はいかに。2022.05.07スイーツ料理昆虫料理昆虫食
イベント7/18(月・祝)14:00~15:30「昆虫食のこれから」港区立エコプラザ この講座では、昆虫食と地球環境の関わりや、昆虫食のこれからの可能性について考えます。また、昨年エコプラザで開催した講座の参加者が考案した昆虫食メニューの中から、実際に講師が試した昆虫食について紹介し、自分でチャレンジできる昆虫食レシピについ...2022.04.28イベント料理昆虫料理昆虫食食文化
イベント《終了》5月14日(土):高田馬場で昆虫食を楽しむ会〈57〉へのお誘い 日時:2022年5月14日(土)12時30分~14時00分 会費:2300円 + ドリンク代500円 予約制 会場:高田馬場駅 徒歩1分、獣肉酒家「米とサーカス」 先着15名様限定 新緑の季節を迎えます。皆様いかがお過ごしでしょうか。 生命...2022.04.23イベント料理昆虫料理昆虫食食文化
イベント《終了》昆虫食のひるべ134 -昆虫食に魅せられた人々(7)- のご案内 ◆ハイブリット(リアル&オンライン)開催 昆虫食のひるべ134「昆虫食に魅せられた人々(7)」 日時:2022年5月1日(日) 時間:15:50 open 16:00 - 17:30 ゲスト:株式会社うつせみテクノ 代表 秋山大知様 <コー...2022.04.12イベント料理昆虫料理昆虫食食文化
料理静岡エフエム放送で昆虫食② 静岡県のFMラジオ局 K-mix(静岡エフエム放送)で、富士工業 presents OUTDOOR & FISHINGというラジオ番組に二週にわたって出させていただきました。今回はその第2回で1月1日放送分です。2022.01.04料理昆虫料理昆虫食自然食文化
料理イブニング信州▽長野“伝統”の昆虫食ピンチ!高校生が挑戦 NHK 12月23日放送 ピンチをチャンスに。世界的に昆虫食が見直されている今、伝統的な日本の昆虫食文化を再評価するチャンスでもあります。2021.12.29料理昆虫料理昆虫食自然食文化
料理静岡エフエム放送で昆虫食① 静岡県のFMラジオ局 K-mix(静岡エフエム放送)で、富士工業 presents OUTDOOR & FISHINGというラジオ番組に二週にわたって出させていただきました。今回はその第1回で12月25日放送分です。2021.12.29料理昆虫料理昆虫食未分類食文化
イベント《終了》【最終回】新潮講座スペシャル「虫おせちで新年を祝おう!」 昆虫食入門・新春篇 1月14日(金)19時~20時30分 新潮講座はこれが最後となります。多数のご参加をお待ちしています。 昆虫は、どんな料理にも変身可能。虫尽くしのおせち料理でお正月を迎えたら、いままでにない新しい人生が始まりそうです。 ...2021.12.26イベント料理昆虫料理昆虫食未分類食文化
料理《終了》季節を感じる、楽しむ 秋の昆虫食昆虫の美味しさ発見 朝日カルチャーセンター新宿教室、9/25、19時~ 「あれ 松虫が鳴いている ちんちろちんちろ ちんちろりん」でおなじみの童謡『虫の声』。ここにはマツムシ、スズムシ、コオロギ、ウマオイ、クツワムシの5種類の虫たちが登場します。日本人は虫の声...2021.10.03料理昆虫料理昆虫食