390 クッキー風虫せんべい菓子XFacebookはてブPocketLINEコピー2010.01.03南部せんべい手作りセットで虫せんべいを作る。久しぶりだ。キイロスズメバチ成虫、カイコさなぎ、カイコ成虫、カイコ幼虫フン、サツマゴキブリ(ソウル購入)、ヘビ(ソウル購入)、ヤモリ(ソウル購入)、ムカデ(ソウル購入)の8種類だ。17日の試食会で参加者のみんなに食べてもらうつもり。お楽しみに。
コメント
あけましておめでとうございます。
今年もどうぞよろしくお願いいたします。
南部せんべいは
俵型の特製ゴマが振って
あって見るからに香ばしく美味しそう!!
でも、これ、1枚当たりの原価がかなり高そうですね。
豚の頭は
家庭用コンロに乗る大きさの寸胴では入りきらず
やむなく屋外で釜茹でにいたしたのでした。
舌は抜かれ、皮は剥いであるのですが、
目ん玉や脳みそは健在です。
8時間で肉はとろとろに、
また頭蓋も手で割れるようになりました。
これで500円は安い!
でも、当分はいい・・・^^;
カマキリは冷蔵しておけば、
どのくらいまで冬でいられるんでしょう?
また春にしてからは何日ぐらいで孵化するのでしょうか?
孵化したては踊り食いでいけそうですよね。
孵化時期をピンポイントでコントロールできるといいですよね。
よもぎたさん、今年もよろしくお願いします。
カイコのフンはゴマそっくりでせんべいのトッピングにぴったり、全然香ばしくはないですけど。たしかに原価はかなり高そうですね。材料費はともかく、1枚焼くだけで5分かかります。
豚の頭、確かに500円は安いですが、8時間煮るのはたいへんですね。
カマキリの孵化がコントロールできれば、いつでも新鮮なベビーが食べられることになります。試してみたい誘惑にかられます。
初コメントです!
17日の昆虫食会ではお世話になりました。
上段右から三個目のせんべいを頂きました!
セミ会、ぜひ行きたいと思ってます!
わかさぎさん、せんべい、よく分かりましたね、1枚1枚個性的ってことでしょうか。虫の並びが全部違いますから。