スポンサーリンク
未分類

《記事》伊那の昆虫食シンポが信毎に掲載

伊那市創造館で2月17日に開かれた「美味しい昆虫シンポジウム」の様子が「信濃毎日新聞」に掲載された(2月18日)。
健康

《連載》昆虫弁当~未来のお弁当作りに挑戦~ 全10回

2019年現在、世界の人口は75億人を超えている。国連の世界人口予測によると、2055年には100億人を突破するとまで言われているという。そのような状況の中、世界中で危惧されているもののひとつが食糧不足だ。そして、2013年には、国連食糧農...
イベント

《終了》3月9日(土):米とサーカスで昆虫食を楽しむ会〈31〉へのお誘い

****************************************** 2019年3月9日(土)13時―16時 会費2500円 予約制 会場 高田馬場駅徒歩1分、獣肉酒家「米とサーカス」 新宿区高田馬場2-19-8 ...
未分類

《終了》3月1日、2日に銀座NAGANOで「信州伊那の昆虫食イベント」

二日間にわたって昆虫食のふるさと伊那の昆虫食パワー全開のイベントが開かれます。いま話題の昆虫食の原点を知る絶好の機会です。多数のご参加をお待ちいています。もちろん試食もしていただけます。
イベント

《終了》昆虫食のひるべ117 2月23日(土)14時~「イナゴ発酵食品試食会」

《予約受付中》昆虫食のひるべ117 「イナゴ発酵食品試食会」 ****************************************** 2019年2月23日(土)13:50open  14:00start 予...
未分類

《終了》2月17日に昆虫食のルーツ伊那でシンポジウム

昆虫食のentomoの松井さんと二人で講演し、そのあと地元の地蜂、ザザムシ、カイコやイナゴの専門家と座談会を行います。本場の方々のお話をうかがえるのがいまからとても楽しみです。
イベント

《終了》2月9日(土):米とサーカスで昆虫食を楽しむ会〈30〉へのお誘い

《予約受付中》2月9日(土):米とサーカスで昆虫食を楽しむ会〈30〉へのお誘い ****************************************** 2019年2月9日(土)13時―16時 会費2500円 予約...
イベント

《終了》1月27日:昆虫食のひるべ116 「ジャイミル肉と鶏ひき肉入り〈すいとん〉味比べ」

****************************************** 2019年1月27日(日)13:50open  14:00start 予約2500円+1drink500円 当日300円高 定員10名 会場 JR中...
未分類

〈終了〉1月18日(金)11時~ 虫おせちで二度目のお正月 《新潮講座スペシャル》

2019年1月18日 新春篇 講座名:おせち料理としても非常食としても期待の昆虫食~昆虫食入門・新春篇~ 試食メニュー ・タガメ風味のアリの子きんとん ・ハチの子のうまき風 ・イナゴの田作り ・スズメバチのなます...
料理

《youtube動画》【虫ゴハン】セミ親子の串揚げ

「、水イナメノム @_MizInamenom」さんがyoutube動画を撮影してくれました。夏の撮影だったのでメニューは「セミ親子の串揚げ」にしました。レシピはもちろん、昆虫食の文化や歴史、食材としてのセミについてなど内容盛りだくさん!...
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました