未分類 546 関西虫食いフェスティバル2012 クマゼミ会
【日時】平成24年7月28日(土)14:00 開場第一部 14:30〜17:00昆虫料理研究家内山氏のトーク塩野屋服部氏の蚕についてのトークおもしろ映像・昆虫食ゲーム大会など第二部17:30〜21:00蚕切り繭体験(素材の調達により変更の可...
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未分類 未分類 545 「昆虫食のよるべ10」のご案内
*********************「昆虫食のよるべ10」のご案内*********************2012年7月16日（月・祝）19時〜22時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※こ...
健康 541 新フン茶
先日採集したツマキシャチホコのケースを掃除した。たまったたくさんのフンをすてるのはもったいない。カイコのフン茶とはまた違う味がするにちがいない。そこでお茶にして飲んでみた。晴れたクヌギ林を歩くとき感じるひなたの匂いというか、これがなかなかい...
未分類 538 「食い改めよ」— 『昆虫食入門』 北海道新聞で紹介
北海道新聞 ２０１２年５月２日 朝刊 １３頁北海道新聞社許諾 D1205-1211-00008304
未分類 535 百草図書館昆虫食パネル展
日野市の百草園図書館1階通路壁面で12日から昆虫食写真展を開いている。今月末まで展示の予定。アンケートもまだはじまったばかりだがおもしろい結果がでている。
未分類 534 マダゴキ雄の臭腺
マダガスカルゴキブリ略してマダゴキの雄には臭腺がある。雌を誘引するためのもので、独特のにおいがあり、除いたほうが数段食べやすくなる。写真上が臭腺を抜いた腹部、写真下が臭腺。
未分類 533 ２０日の試食会メニュー その３
マダゴキとサクサンとキムチのチーズ焼き
未分類 532 20日の試食会メニュー その２
イナゴとカイコガのチヂミ
未分類 531 20日試食会メニュー その１
トマトとアリノコのナムル カマキリベビーちらし
未分類 530 ツマキシャチホコ
6月3日の若虫会の下見でツマキシャチホコ発見。さっそく蒸して濃厚な味を堪能。どんなオイシイ虫に出会えるかわからない。だから里山歩きはやめられない。