未分類 《終了》バッタ会10月14日（日）のご案内
毎年好評のバッタ会を今年も行います。秋の一日を採って食べて楽しみましょう。◆日時201８年10月14日（日）午前11時（雨天中止の場合、当日8時ごろメールにて連絡）◆集合場所京王線「高幡不動」駅改札出口◆持ち物昼食（おにぎり等）、食器（椀、...
未分類
未分類 
未分類 《終了》昆虫食が10月3日(水)のNHK「ニュースシブ5時」（午後4時50分～ 午後6時00分）で放送予定！
昆虫食が10月3日(水)のNHK「ニュースシブ5時」（午後4時50分～ 午後6時00分）で放送予定！いま話題の昆虫食を楽しく美味しくご紹介します。昆虫食の今を知ることができる番組です。ジビエ料理店「米とサーカス」での試食会、イナゴを捕って数...
未分類 《終了》昆虫食のひるべ112 ワークショップ「セミ雌雄味くらべ」
昆虫食のひるべ11２ワークショップ「セミ雌雄味くらべ」******************************************2018年９月2３日（日）13:50open 14:00start予約2500円＋１drink500...
未分類 《終了》8月19日（日）:米とサーカス《セミ会》へのお誘い
2018年8月19日（日）13時―16時会費2500円 予約制会場 高田馬場駅徒歩１分、獣肉酒家「米とサーカス」新宿区高田馬場2-19-8※採集は定員に達したため締め切らせていただきました。*************************...
未分類 【終了】8月11日（土）：米とサーカスで昆虫食を楽しむ会〈24〉へのお誘い
******************************************2018年8月11日（土）13時―16時会費2500円 予約制会場 高田馬場駅徒歩１分、獣肉酒家「米とサーカス」新宿区高田馬場2-19-8*********...
未分類 《終了》８月３日（金）１１時より《新潮講座スペシャル》やっぱりセミは美味しい！～昆虫食入門・夏篇～を開講します。ご予約お待ちしています。
未分類 《終了》 「セミ会」のご案内
今年も７月28日（土）、８月５日（日）の二回行います。ご都合の良い日をご予約ください。年に一度の採れたて新鮮でおいしさの詰まったセミが食べられます。公園でセミを取り、調理施設へ移ってセミ料理を堪能しましょう。当会最大の人気イベントです。例年...
未分類 《インタビュー》昆虫料理研究家が語る、昆虫先進国の日本で「昆虫食」が廃れた理由
2050年、世界の人口は約100億人に迫るといわれている。現在の人口が約75億人であることを考えると、30年あまりで25億人も増加すると予測されているのだ。そんな未来を見据えたときに浮かび上がってくるのが「食糧難問題」である。農地拡大に伴う...
未分類 《終了》６月24日（日） 昆虫食のひるべ110 ワークショップ「カイコさなぎ食べ比べ」
昆虫食のひるべ110ワークショップ「カイコさなぎ食べ比べ」******************************************2018年６月24日（日）13:50open 14:00start予約2500円＋１drink5...
未分類 《終了》今年もやります、虫屋台！ 6月24日（日）13時～16時
今年もやります、「虫屋台」！24日（日）13時～16時です。お立ち寄りください。