1月の阿佐ヶ谷はお正月料理特集です。
昆虫だしでいただく「雑煮」は当会でも初めて。虫風味が濃い野趣あふれる味です。
「きんとん」はタイワンタガメの洋なしの香りが楽しめます。
ハチの子の味はうなぎにそっくり、ふわふわ玉子焼きに包んでいただくと「うまき」そっくり。
驚きの味を体験してみませんか。
お友達をさそっておでかけください。
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【メニュー】
・虫雑煮
・タガメ入りアリの子きんとん
・ハチの子のうまき風
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「昆虫食のひるべ72」
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2015年1月11日(日)14時〜17時
会費2500円 予約制
会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
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※このイベントに限り、個人用ペットボトル(飲物)をお持込いただけます。
※エビやカニのアレルギーの方、体調の悪い方はご遠慮ください。
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ご予約は下記まで。
・昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
・よるのひるね
電話:03-6765-6997
E-mail:yorunohirunepro@gmail.com
よるのひるね[夜の午睡] | 阿佐ヶ谷の喫茶店・バー
よるのひるね(夜の午睡)は、阿佐ヶ谷にある夜18時開店の喫茶店、バー。絵本、絶版本、古書、などを店内で見ることができます。絶版になっている名本を復刊、出版する、よるひるプロも運営しています
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