お知らせ2点
8月31日に「ユリイカ9月臨時増刊号 総特集*昆虫主義」(青土社)が発売されます。本誌は「虫」をキーワードに、自然、哲学、美術、食からコンピュータまで、あらゆる事象を多彩な顔ぶれで切り拓く、現在進行形の虫研究、魅惑の総特集号です。養老孟司、池田清彦、奥本大三郎、茂木健一郎、池上高志、ほか多数。内山も「セミ幼虫は燻製がうまい!?」という文章を書いています。書店でごらんください。
9月1日より1ヶ月間、ジュンク堂池袋店7階理工書フロアで「昆虫料理入門〜おいしく食べる基礎知識」と題して昆虫食のパネル展を開催します。これを見ると昆虫食の概要を知ることができます。お近くにこられたらぜひお立ち寄りください。
370 「ユリイカ」で虫特集、ジュンク堂池袋店でパネル展
昆虫食

