568 昆虫料理コンテスト

昆虫食材を使ったレシピを募集します。多数ご応募ください。「東京虫食いフェスティバル」で優秀作品5品を発表し、グランプリ1品はステージ上で試食を行います。優秀作品は順次「昆虫食のひるべ」に登場します。ご期待ください。昆虫の入手が難しければ料理写真はなくてもかまいません。
使用昆虫:タイワンタガメ、タイワンツチイナゴ、ツムギアリ、サクサン、カイコ、ハチノコ、イナゴ、アルゼンチンモリゴキブリ、コオロギ、ミールワーム

応募:昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=1017

締切:11月5日

主催:東京虫食いフェスティバル運営事務局

お知らせ
昆虫食イベントに参加しよう!
昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
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昆虫食を楽しもう! | 内山昭一が主宰する昆虫料理研究会
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