582 今月のひるべはバグパエリア

17日のひるべは虫フェスのレシピコンテストでグランプリを受賞したバグパエリアなど三品を作ります。

・バグパエリア
使用予定昆虫:アルゼンチンモリゴキブリ、タイワンツチイナゴ、ハチの子

・トルティーヤ
使用予定昆虫:セミ、コオロギ、カイコ蛹

・ワームとアリの子のオリーブサラダ
使用予定昆虫:ジャイアントミールワーム、アリの子

まだまだご参加いただけます。
阿佐ヶ谷のよるのひるねで14時から17時。参加費2000円。
下記宛ご予約はお早めに。

阿佐ヶ谷試食体験会
よるのひるねイベント 「昆虫食のひるべとよるべ」 ゲテモノ食いでもなく動物愛護でもない、肩肘はらない昆虫食を提唱する昆虫料理研究家・内山昭一が贈る実践的昆虫食入門。 阿佐ヶ谷駅前「よるのひるね」(夜の午睡)で定期的に開催 予約制2...
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昆虫食イベントに参加しよう!
昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
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