645　『人生が変わる!　特選 昆虫料理50』　7月刊行

『人生が変わる!　特選 昆虫料理50』
木谷美咲　内山昭一・著
山出高士・撮影
A5版変型（190×148）ソフトカバー　128ページ　フルカラー
1800円＋税（税込1944円）
2014年7月18日発売
山と溪谷社

長年行ってきた試食会で好評だったメニューから50品を厳選！
プロセス写真も多数入れて初心者にも作りやすく工夫しました。
昆虫料理の粋を集めた美しい写真集としても楽しんでいただけます。
好評ご予約受付中！