676 ひるべ69

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11日のバッタ会に続いて今日12日は阿佐ヶ谷のよるのひるねで恒例の「昆虫食のひるべ69」。さすがに疲れていたが、みなさん楽しくおいしく食べていただいたようで、疲れを忘れて歓談する。試食会に参加されるみなさんは好奇心のかたまりのような方ばかりで、いつまでも話していたい気持ちになる。今回も時間を忘れて昆虫食談義に花が咲いた。作った料理は中華特集で、サクサンの大根もち、イナゴのごま団子、ハチの子かゆ、カイコガの塩焼きそばなど。RIMG0050

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昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
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