695 今年こそ昆虫食にチャレンジ!

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1月の明大前虫食会はお正月料理特集です。

昆虫だしでいただく「雑煮」は当会でも初めて。虫風味が濃い野趣あふれる味です。

「きんとん」はタイワンタガメの洋なしの香りが楽しめます。

ハチの子の味はうなぎにそっくり、ふわふわ玉子焼きに包んでいただくと「うまき」そっくり。

驚きの味を体験してみませんか。お友達をさそっておでかけください。

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【メニュー】

・虫雑煮

・タガメ入りアリの子きんとん

・ハチの子のうまき風

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2015年1月25日(日)14時〜17時

会場 京王線明大前駅3分「七月堂」

http://www.shichigatsudo.co.jp/index.php?category=about&content=access

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※エビやカニのアレルギーの方、体調の悪い方はご遠慮ください。

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ご予約は下記まで。

・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752

・内山昭一:entomophagy@shichigatsudo.co.jp

お知らせ
昆虫食イベントに参加しよう!
昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
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