2月20日(土)「昆虫食への入り口」講座

2月20日(土)「昆虫食への入り口」講座

港区立エコプラザのイベントです。港区在住・在勤・在学の方を中心にどなたでも(小学3年生以下は保護者同伴)

1月16日(土)10:00~申込み開始です。

【終了しました】昆虫食への入り口~虫を食べるとエコになる?~
2021年2月20日(土)実施昆虫食は、肉食と比べて環境への負荷が少ないと言われ、2013年にはFAO(国連食糧農業機関)が食料不足問題の解決策として有用とする報告書を発表しました。
お知らせ
昆虫食イベントに参加しよう!
昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
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昆虫食を楽しもう! | 内山昭一が主宰する昆虫料理研究会
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