2014年11月に革新的な料理を提供することで有名なコペンハーゲンのレストラン「Noma（ノーマ）」のスタッフが当会を訪れました。昆虫食について様々な意見交換をしていますので、収録が30分以上と少し長いですがごらんください。
昆虫料理研究会がnomaの取材を受けました
革新的な料理を提供することで有名なデンマーク・コペンハーゲンのレストラン「noma（ノーマ）」のスタッフが昆虫料理研究会を取材するため阿佐ヶ谷・よるのひるねに来店しました。通訳は昆虫食を研究しているイギリス人女性 シャーロット・ペインさんです。（撮影日：2014年11月7日）
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