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624 『食べられる虫ハンドブック』発売

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623 「昆虫食のひるべ60」のご案内

2013年12月15日(日)14時〜17時会費2000円 予約制会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※「地蜂せんべい」(2枚入り200円)お土産にどうぞ。※このイベントに限り、個人用ペットボトル(飲物)をお持込いただけま...
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622 虫フェス番外編、盛況

昆虫の働きに感謝して11月23日に行われた虫フェス番外編無事終了。ご参加くださった100人以上のみなさん、楽しんでいただけましたか。ゲストでおいていただいたゴキデコの岡本リサさん、カブトムシゆかりさん、ありがとうございました。
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621 バッタ会が読売新聞に

当会では毎年秋においしいバッタを食べる会を開いている。通称バッタ会である。今日11月17日付けの読売新聞のホットぷれいすというグラビアコーナーで楽しそうな様子が大きな写真で紹介された。興味のある方はごらんください。
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620 東京虫食いフェスティバル★番外編、いよいよ迫る!!

今年も虫達の勤労に感謝して、11月23日(土)に開催!OPEN 12:00 / START 12:30前売¥1,500 / 当日¥2,000(共に飲食代別)会場 ロフトプラスワン前売予約はロフトプラスワンのウェブ より受付中_───────...
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619 サイエンスアゴラ2013

今年も日本科学未来館でサイエンスアゴラに参加し、第一日目の午前中に初めて昆虫食の講演会を行なった。午後はブースでいつものように昆虫食のお話をしながら試食品を食べていただき感想を聞いた。
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618 タケムシのチーズせんべい

タケムシとは竹の芯を食べて育つタケツトガというガの幼虫をいう。淡白で臭みもなく、昆虫食に馴染みのない人にとっても食べやすい虫の部類に入る。写真はそんなタケムシにピザ用のとろけるチーズをふりかけてレンジで加熱したもの。香ばしいチーズの匂いで思...
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617 カイコ三態

左から「カイコ卵のアンズジャム添え」、「カイコ蛹の燻製」、「カイコ成虫の佃煮」。これらは来週末の9日、10日に開催されるサイエンスアゴラで試食してもらう予定の料理です。サイエンスアゴラは毎年日本科学未来館などで開かれているサイエンスの祭典で...
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616 ジュンク堂トークセッション「昆虫を美味しく食べる時代がやってきた」

イベント

615 東京虫食いフェスティバル★番外編

今年は都合により番外編としてロフトプラスワンで行うことになりました。11月23日(虫たちの大いなる勤労に感謝をこめて)OPEN 12:00 / START 12:30前売¥1,500 / 当日¥2,000(共に飲食代別)詳細は以下のサイトを...