未分類 528 『昆虫食入門』感想（1）
以下のメールとともに感想が寄せられました。滑り出しは順調のようです。『昆虫食入門』、ほんとうに、もう、感動しました！ 文学的であり、科学的であり、読み終えた時には、生き方に思いを馳せました。内山さんの魂がこめられているんですネ。小さい子が読...
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未分類 526 月尾嘉男さんより
この度は労作『昆虫食入門』をお贈りいただきありがとうございました。実際の経験に裏打ちされた内容で、興味津々で読ませていただいております。また、それほどの理論家でも実践家でもない私までご紹介いただき、恐縮しております。２月から３月までアマゾン...
未分類 525 トークショー盛会
出版記念トークショー盛会でした。本の感想もおおむね好評でほっとしています。順調に売れてほしいです。それにしても突然クワガタおじさんになってしまって、これではいま流行りの「共喰い」じゃあないかな。
未分類 517 ひるべの試作
19日のお菓子の試作をした。蒸しパンケーキに蜂の子と桜毛虫、チョコにセミ、ヨーグルトにカイコ蛹を入れた。なかなかおいしいお菓子が出来たと思う。まだ予約ができます。お気軽にご参加ください。
未分類 514「昆虫食のひるべ37」のご案内
2011年12月18日（日）14時〜17時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※このイベントに限り、個人用ペットボトル（飲物）をお持込いただけます。今年の虫の食べ収めです。主なメニューは「虫チーズフ...
未分類 511 「昆虫食のひるべ36」のご案内
*********************「昆虫食のひるべ36」のご案内*********************2011年11月20日（日）14時〜17時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※この...
未分類 502「昆虫食のよるべ9」のご案内
〈満席につき予約受付終了しました〉2011年9月19日（月・祝）19時〜22時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※このイベントに限り、個人用ペットボトル（飲物）をお持込いただけます。*******...
未分類 501 サクラケムシ
サクラケムシの初ものを発見した。今年は少し早いような気がする。さっそく蒸していただく。しっかり身が入っていて桜の香りも濃厚だ。秋はいろいろな味の虫と出会える幸せな季節である。
未分類 497 揚げスズメガの焼きナスのせ
この夏うかがった滋賀の「西脇順三郎記念探検の殿堂」から連絡があり、ゴマについた芋虫はいらないかという。シモフリスズメ幼虫らしい。二つ返事で送っていただく。蒸して味見をする。噛むとトロリとした身が口に広がる。意外だ。大型なので皮の内側にしっか...
未分類 495 韓国テレビ取材
６日の蝉会に合わせて韓国のMBCテレビの取材を受けた。番組名は「ＴＶ特種驚きの世相」、長寿番組だそうだ。９日夕方６時５０分から１時間の放送で、そのうちの１５分が昆虫食の取材が流れる。夕飯時にぶつける形で日本では考えられないゴールデンタイムで...