宇宙農業

******************************************2019年3月9日（土）13時―16時会費2500円　予約制会場　高田馬場駅徒歩１分、獣肉酒家「米とサーカス」新宿区高田馬場2-19-8**********...

地球でも火星でも、昆虫食べますか？～親子で食べて学ぶ昆虫食～第10回逗子子どもフェスティバル　日時：3月27日（日）　13時30分～15時場所：逗子市民交流センター　第５会議室　参加：宇宙食としての昆虫食に興味ある方主催：NPO法人日本火星...

山下雅道（やました　まさみち）：国立研究開発法人 宇宙航空研究開発機構 名誉教授1948年生まれ。1976年、東京大学にて理学博士号取得、1976年から東京大学・宇宙航空研究所、1981年から宇宙科学研究所、2003年より国立研究開発法人・...

「昆虫は、熱い！――持続可能な食材としての関心の高まり」と題して、ジュンク堂池袋店７階理工書売り場で昆虫食パネル展が今日から始りました。１月２７日まで展示していますので、お近くへ来られたらぜひお立ち寄りください。展示は主に「虫フェス６」プロ...

４階カフェ脇のパネルに『昆虫食入門』が推薦本として掲示された。未来の食料として昆虫が注目されており、この本が来館者に広く読まれ、昆虫が優れた食品であることの認知に役立つことを期待したい。