イベント 【終了】11月26日（日） タイワンタガメは本当に洋梨のニオイがするか実験！
昆虫食のひるべ103 ワークショップ「タイワンタガメと洋梨の食べ比べ実験」へのお誘い******************************************2017年11月26日（日）13:50open 14:00start予...
昆虫料理
イベント 
イベント 【終了】11月17日（金）18時30分より《新潮講座スペシャル》ハチは美味い！～昆虫食入門・秋篇～を開講。おでかけください。
好評だった夏篇に続き秋篇を開講。昆虫の栄養価や健康食品としての可能性、味と食感、日本と世界の昆虫食ビジネスの動向についてお話します。昆虫食に興味ある方の参加をお待ちしています。美味しいスズメバチの試食もできます。日時：11月17日（金）18...
サバイバル 【終了】昆虫食のひるべ101 ワークショップ「ハチノコとウナギ食べ比べ実験」へのお誘い
2017年9月24日（日）13:50open 14:00start予約2500円＋１drink500円 当日300円高 定員20名会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」**************************...
イベント 【終了】阿佐ヶ谷よるのひるねの「昆虫食のひるべ」は今月でちょうど100回になります。そこで今回から装いも新たにテーマを決めて昆虫食について考える場にしたいと思っています。今月27日は「シルク醤油の試飲会」です。旨味が濃くて独特の甘味もあります。20名限定ですので早めのご予約をお待ちしています。
昆虫食のひるべ100 ワークショップ「シルク醤油ってどんな味」へのお誘い******************************************2006年9月に第１回を開いてから今月でちょうど100回になります。そこで今回から装...
健康 【発売中】フランス産のかわいいお試しセットお譲りします。美味しいドライコオロギとミールワームのお試しセットです。
フランスの昆虫養殖会社KIBOは創業当時からいろいろ相談を受けていました。世界一美味しいドライコオロギとミールワームなのですが、いかんせん高価なのが普及のネックでした。それが今度ようやくおしゃれな小袋が新発売になりました。イベントなどで使う...
健康 【再掲】虫納豆（初出：2006年1月6日）
【写真説明】上左より ツムギアリ、サクサン、アブラセミ、ハウスクリケット、フタホシコオロギ下左より ジョロウグモ、スーパーワーム、ナメクジ、エビガラスズメ、カイコ材料（虫）カイコさなぎサクサンさなぎツムギアリ幼虫・さなぎアブラゼミ幼虫ジョロ...
昆虫料理 【再掲】信州の昆虫食品（初出：2006年3月31日）
昆虫食の話をしていて、田舎が信州だというと納得される場合が多い。確かにいまでも近所のスーパーの佃煮売場などにいけば、イナゴの佃煮のパック詰めがヒジキや昆布の佃煮の隣でなじんでいる。缶詰コーナーを見ればイナゴ缶とハチの子缶は定位置ですましてい...
イベント 【終了】高田馬場で昆虫食を楽しむ会へのお誘い
高田馬場で昆虫食を楽しむ会へのお誘い******************************************2017年4月8日（土）13時―16時会費2500円 予約制会場 高田馬場駅徒歩１分、獣肉酒家「米とサーカス」新宿区高田...
イベント 792 高田馬場で昆虫食を楽しむ会へのお誘い
高田馬場で昆虫食を楽しむ会へのお誘い******************************************2017年2月11日（土）13時―16時会費2500円 予約制会場 高田馬場駅徒歩１分、獣肉酒家「米とサーカス」****...
イベント 770 昆虫食のひるべ８９（阿佐ヶ谷・８月７日）へのお誘い
2016年８月７日（日）12時―15時※今月は12時からです。ご注意ください。会費2500円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」******************************************...