イベント【終了】10月9日（日）：バッタ会のご案内
毎年好評のバッタ会を今年も行います。 美味しいバッタを採って食べて秋の一日を楽しみましょう！ 日時：2022年10月9日（日）11時～15時 会費：2500円 集合場所：京王線「高幡不動」駅改札出口 持ち物：昼食（おにぎり等）、食器（椀、皿...
自然
イベント
料理静岡エフエム放送で昆虫食②
静岡県のFMラジオ局 K-mix（静岡エフエム放送）で、富士工業 presents OUTDOOR & FISHINGというラジオ番組に二週にわたって出させていただきました。今回はその第２回で1月１日放送分です。
料理イブニング信州▽長野“伝統”の昆虫食ピンチ！高校生が挑戦 NHK 12月23日放送
ピンチをチャンスに。世界的に昆虫食が見直されている今、伝統的な日本の昆虫食文化を再評価するチャンスでもあります。
イベントバッタ会10月18日（日）に順延です
毎年好評のバッタ会を今年も行います。美味しいバッタを採って食べて秋の一日を楽しみましょう。 ◆日時 2020年10月1８日（日）午前11時に順延になりました。「18日なら行けそう」という方もご連絡をお待ちしています。 ◆集合場所 京王線「高...
料理セミ、捕れたてホヤホヤ！【昆虫採集｜実食編】
捕れたてホヤホヤ！ありえない量のセミが登場する件｜昆虫食【昆虫採集｜実食編】
健康《連載》昆虫弁当～未来のお弁当作りに挑戦～ 全10回
2019年現在、世界の人口は75億人を超えている。国連の世界人口予測によると、2055年には100億人を突破するとまで言われているという。そのような状況の中、世界中で危惧されているもののひとつが食糧不足だ。そして、2013年には、国連食糧農...
イベント《終了》昆虫食のひるべ117 2月23日（土）14時～「イナゴ発酵食品試食会」
《予約受付中》昆虫食のひるべ117 「イナゴ発酵食品試食会」 ****************************************** 2019年2月23日（土）13:50open 14:00start 予約2500円＋１dr...
料理《youtube動画》【虫ゴハン】セミ親子の串揚げ
「、水イナメノム @_MizInamenom」さんがyoutube動画を撮影してくれました。夏の撮影だったのでメニューは「セミ親子の串揚げ」にしました。レシピはもちろん、昆虫食の文化や歴史、食材としてのセミについてなど内容盛りだくさん！これ...
イベント《掲載》「Fielder」vol.42でバッタ会
「特集 野食のすすめ」で入手しやすくて美味しい、しかも栄養価も高いバッタが紹介されています。
イベント【終了】9月8日（土）：米とサーカスで昆虫食を楽しむ会〈25〉へのお誘い
2018年9月8日（土）13時―16時 会費2500円 予約制 会場 高田馬場駅徒歩１分、獣肉酒家「米とサーカス」 新宿区高田馬場2-19-8 ****************************************** タイ料理特...