昆虫食

昆虫食

毎日新聞で「斎藤幸平の分岐点ニッポン」にて昆虫食を特集いただきました

みなさんこんにちは! 奈良県の昆虫食活動家 かずきです。 先日、僕のもとに1通のメールが届きました。 『毎日新聞です。コオロギ料理を作っていただきたいです。取材させてください。』 ビックリしました!! 経済思想...
昆虫食

コオロギコーヒーで昆虫食を届けたい!!クラウドファンディングにチャレンジします!!

昆Tuberかずきが「コオロギコーヒー」を開発するためのクラウドファンディングに挑戦します!! 「昆虫食=ゲテモノ」という世の中のイメージを払拭したい。 より親しみやすいコーヒーで多くの人に多くの人に魅惑の食体験をお届けしたい。 ...
イベント

《予約中》名古屋で昆虫食(6月20日)

昆虫食について知り、実際に食べてみよう
昆虫食

昆Tuberかずきです。自己紹介させてください!!

奈良で活動しています。かずきです!! 今日は、そもそも、お前誰だよ、と言われそうなので、少しまじめな自己紹介をしようと思います。 いま、近畿大学農学部で環境について学んでいます。 僕は15歳の時に初めて虫を...
昆虫食

昆虫食も地域ブランドの時代!!「京都コオロギ」を紹介します!!

昆虫食YouTuber、昆Tuber(こんちゅーばー)のかずきです。 かずきです!! 今日は京都コオロギを紹介します!!ついに、昆虫食にも地域性が・・・!!! 僕の動画は、昆TUBEちゃんねるにて発信しています。 ...
スイーツ

サクラケムシの輪切りジャム

バグズクッキングの今回は「サクラケムシの輪切りジャム」です。
昆虫料理

桜毛虫のフンで作った白玉ぜんざい

「桜毛虫のフンで作った白玉ぜんざい|昆虫食」 の動画を公開いたしました。
インターネット

咲楽毛虫のかりんとう

「咲楽毛虫 かりんとう」の動画を公開いたしました。
イベント

《中止》新潮講座「イモムシって美味しいの!? 昆虫食のルーツ、アフリカを食べる」予約受付中

新潮講座「イモムシって美味しいの!? 昆虫食のルーツ、アフリカを食べる」予約がはじまりました。5月15日(金)19時~20時30分です。おいしいイモムシカレーも準備中。
イベント

《中止》ようこそ昆虫食レストランへ

4月25日(土)16時~ 朝日カルチャーセンター新宿にて開催。下記へお申し込みください。
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