585 さいたま市青少年宇宙科学館で昆虫食

浦和にある「さいたま市青少年宇宙科学館」に行ってきた。4月27日からはじまる昆虫展の打ち合わせだった。今回は昆虫食を取り上げてパネル展をしたいので協力してほしいという依頼があった。サイエンスアゴラで食用昆虫科学研究会が展示したポスターを中心に、昆虫食とはなにかを伝えられればいいと思っている。