650  7月の昆虫食会のご案内

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『人生が変わる!特選昆虫料理50』発売記念特集

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昆虫料理本の新刊が7月18日に発売予定です。今月はその本に収録の料理を作って食べてみましょう。13日に阿佐ヶ谷「よるのひるね」(今月は夜19時から)と、19日に明大前「七月堂」(14時から)の2回実施します。ご都合のよい日をご予約ください。お待ちしています。

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『人生が変わる!特選 昆虫料理50』

木谷美咲 内山昭一・著

山出高士・撮影

A5判変型(190×148)ソフトカバー 128ページ フルカラー

1800円+税(税込1944円)

山と溪谷社

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●「昆虫食のよるべ12」(発売直前料理試食会)

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本に掲載の「カイコ尽くし丼」ほかをみんなで作って食べていただく予定です。お楽しみに。

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2014年7月13日(日)19時〜22時

会費2500円 予約制

会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」

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※このイベントに限り、個人用ペットボトル(飲物)をお持込いただけます。

※エビやカニのアレルギーの方、体調の悪い方はご遠慮ください。

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ご予約は下記まで。

・昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=752

・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp

・よるのひるね

電話:03-6765-6997

E-mail:yorunohirunepro@gmail.com

よるのひるね
よるのひるね(夜の午睡)は、阿佐ヶ谷にある夜6時半開店の喫茶店、バー。絵本、絶版本、古書、などを店内で見ることができます。絶版になっている名本を復刊、出版する、よるひるプロも運営しています。

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●「明大前・虫食会02」(発売直後サイン会)

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前日発売の本から「カイコ尽くし丼」ほかを作って食べていただきます。

共著者の木谷美咲さんが参加して、サイン会も行います。

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2014年7月19日(土)14時〜17時

会費2500円 予約制

会場 京王線明大前駅3分「七月堂」

http://www.shichigatsudo.co.jp/index.php?category=about&content=access

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※このイベントに限り、個人用ペットボトル(飲物)をお持込いただけます。

※エビやカニのアレルギーの方、体調の悪い方はご遠慮ください。

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ご予約は下記まで。

・昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=752

・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp

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お知らせ
昆虫食イベントに参加しよう!
昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
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昆虫食を楽しもう! | 内山昭一が主宰する昆虫料理研究会
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