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『人生が変わる!特選昆虫料理50』発売記念特集
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昆虫料理本の新刊が7月18日に発売予定です。今月はその本に収録の料理を作って食べてみましょう。13日に阿佐ヶ谷「よるのひるね」(今月は夜19時から)と、19日に明大前「七月堂」(14時から)の2回実施します。ご都合のよい日をご予約ください。お待ちしています。
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『人生が変わる!特選 昆虫料理50』
木谷美咲 内山昭一・著
山出高士・撮影
A5判変型(190×148)ソフトカバー 128ページ フルカラー
1800円+税(税込1944円)
山と溪谷社
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●「昆虫食のよるべ12」(発売直前料理試食会)
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本に掲載の「カイコ尽くし丼」ほかをみんなで作って食べていただく予定です。お楽しみに。
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2014年7月13日(日)19時〜22時
会費2500円 予約制
会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
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※このイベントに限り、個人用ペットボトル(飲物)をお持込いただけます。
※エビやカニのアレルギーの方、体調の悪い方はご遠慮ください。
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ご予約は下記まで。
・昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
・よるのひるね
電話:03-6765-6997
E-mail:yorunohirunepro@gmail.com
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●「明大前・虫食会02」(発売直後サイン会)
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前日発売の本から「カイコ尽くし丼」ほかを作って食べていただきます。
共著者の木谷美咲さんが参加して、サイン会も行います。
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2014年7月19日(土)14時〜17時
会費2500円 予約制
会場 京王線明大前駅3分「七月堂」
http://www.shichigatsudo.co.jp/index.php?category=about&content=access
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※このイベントに限り、個人用ペットボトル(飲物)をお持込いただけます。
※エビやカニのアレルギーの方、体調の悪い方はご遠慮ください。
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ご予約は下記まで。
・昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
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