652 刊行記念トーク&サイン会 in 阿佐ヶ谷よるのひるね

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 「人生が変わる!特選昆虫料理50』

発売記念トーク&サイン会 in 阿佐ヶ谷よるのひるね

〜昆虫を美味しく食べるための基礎知識〜

本邦初のフルカラー昆虫料理本の発売を記念して、共著者の木谷美咲と内山昭一のトークショーを開催します。前半では昆虫を美味しく安全に食べるポイントを御紹介します。本書収録の昆虫菓子を食べていただきながら、後半は本書出版にまつわるエピソードをご披露いたします。

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2014年7月31日(木)

20時 OPEN 20時20分 START 〜 22時

料金

予約 1000円(1ドリンク付)

会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」

『人生が変わる!特選 昆虫料理50』

木谷美咲 内山昭一・著

山出高士・撮影

A5判変型(190×148)ソフトカバー 128ページ フルカラー

1800円+税(税込1944円)

山と溪谷社

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ご予約は下記まで。

・昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=752

・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp

・よるのひるね  電話:03-6765-6997

E-mail:yorunohirunepro@gmail.com  http://yoruhiru.com

お知らせ
昆虫食イベントに参加しよう!
昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
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