「人生が変わる!特選昆虫料理50』
発売記念トーク&サイン会 in 阿佐ヶ谷よるのひるね
〜昆虫を美味しく食べるための基礎知識〜
本邦初のフルカラー昆虫料理本の発売を記念して、共著者の木谷美咲と内山昭一のトークショーを開催します。前半では昆虫を美味しく安全に食べるポイントを御紹介します。本書収録の昆虫菓子を食べていただきながら、後半は本書出版にまつわるエピソードをご披露いたします。
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2014年7月31日(木)
20時 OPEN 20時20分 START 〜 22時
料金
予約 1000円(1ドリンク付)
会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
『人生が変わる!特選 昆虫料理50』
木谷美咲 内山昭一・著
山出高士・撮影
A5判変型(190×148)ソフトカバー 128ページ フルカラー
1800円+税(税込1944円)
山と溪谷社
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ご予約は下記まで。
・昆虫食彩館:https://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
・よるのひるね 電話:03-6765-6997
E-mail:yorunohirunepro@gmail.com http://yoruhiru.com