343 ひるべ15

今回の「ひるべ15」も参加者が20人をこえ、取材も2社(いずれも海外向け英語放送)入ってとてもにぎやかだった。クランツさんもアルゼンチンモリゴキブリの素揚げを食べたという。今回は和服のよく似合う富永さんから、アルゼンチンモリゴキブリを大量に差し入れていただく。感謝感激である。この場を借りてお礼申し上げます。

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昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
昆虫料理
昆虫食を楽しもう! | 内山昭一が主宰する昆虫料理研究会
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