《終了》2月17日に昆虫食のルーツ伊那でシンポジウム


20190130美味しい昆虫シンポジウムチラシol昆虫食のentomoの松井さんと二人で講演し、そのあと地元の地蜂、ザザムシ、カイコやイナゴの専門家と座談会を行います。本場の方々のお話をうかがえるのがいまからとても楽しみです。