6月5日、読売新聞夕刊に「昆虫の味は星いくつ?」と題する記事が載った。主に5月に阿佐ヶ谷で行われたひるべの取材をまとめたもの。さすがに反響が大きく、ブログ来訪者も普段の10倍。昆虫食への関心がさらに高まればと思う。
「読売新聞」
415 読売新聞で昆虫料理
昆虫料理
昆虫料理6月5日、読売新聞夕刊に「昆虫の味は星いくつ?」と題する記事が載った。主に5月に阿佐ヶ谷で行われたひるべの取材をまとめたもの。さすがに反響が大きく、ブログ来訪者も普段の10倍。昆虫食への関心がさらに高まればと思う。
「読売新聞」