415 読売新聞で昆虫料理

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6月5日、読売新聞夕刊に「昆虫の味は星いくつ?」と題する記事が載った。主に5月に阿佐ヶ谷で行われたひるべの取材をまとめたもの。さすがに反響が大きく、ブログ来訪者も普段の10倍。昆虫食への関心がさらに高まればと思う。
「読売新聞」

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昆虫料理研究会では、阿佐ヶ谷と高田馬場でそれぞれ月に一度、昆虫料理の試食体験会を開催しています。お気軽にご参加ください。
昆虫料理
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