県庁の企画の主催にて開催するイベントを関西で開催します。
昨年、奈良県では馬見丘陵公園で開催して以来ですが、昆虫食の熱が高まっており、期待しています。
申込はこちら
日時 2020年8月29日（土）
①13:15－14:45 昆虫食ランチ
場所 平城宮跡歴史公園・朱雀門ひろば「トキジクキッチン平城京」
②15:30－17:30 昆虫食セミナー「新たな時代の食文化」
講師：内山昭一（昆虫料理研究家・NPO法人昆虫食普及ネットワーク理事長）
③18:15－19:45 昆虫食ディナー
場所 平城宮跡歴史公園・朱雀門ひろば「トキジクキッチン平城京」
参加費 ①②③通し参加 5,000円 ／ ①②または②③ 3,000円
奈良・平城京は、かつて、天平文化が花開いた場所です。
このような場所で、未来の食文化である昆虫食について発信できることをうれしく思います。
企画：奈良県地域デザイン推進局公園緑地課
主催：県営平城宮跡歴史公園（指定管理者 平城京再生プロジェクト） 0742-35-8201
共催：奈良県コンベンションセンター（PFI奈良賑わいと交流拠点株式会社）・平城宮跡管理センター
協力：関西昆虫料理研究会・昆TUBEちゃんねる
