未分類 《終了》7月4日（土）昆虫食講座：ようこそ昆虫食レストランへ
《予約受付中》7月4日（土）昆虫食講座：ようこそ昆虫食レストランへ朝日カルチャーセンター新宿教室食材の都合でメニューが変わりました。新鮮なカイコが手に入ったので「カイコ尽くし」にしました。・ドリンク：タガメサイダー・オードブル：カイコのポテ...
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昆虫食 コオロギコーヒーで昆虫食を届けたい！！クラウドファンディングにチャレンジします！！
昆Tuberかずきが「コオロギコーヒー」を開発するためのクラウドファンディングに挑戦します！！「昆虫食＝ゲテモノ」という世の中のイメージを払拭したい。より親しみやすいコーヒーで多くの人に多くの人に魅惑の食体験をお届けしたい。身近な昆虫の食品...
未分類 ジョロウグモとタランチュラの蜘蛛ミックスピザ
「ジョロウグモとタランチュラの蜘蛛ミックスピザ」の動画を公開いたしました。
未分類 今年の夏はセミ食にチャレンジ！～美味しい食べ方、教えます～
【オンラインイベント】今年の夏はセミ食にチャレンジ！～美味しい食べ方、教えます～2020年6月30日（火）19:00〜20:30 ライブ配信
未分類 昆虫は食材だ！ 身近な虫を採って食べよう
未分類 ジョロウグモと春雨のパリパリ揚げ
「ジョロウグモと春雨のパリパリ揚げ」の動画を公開いたしました。
イベント ６／２０ 近畿大学でオンラインセミナー開催します
関西で活動しているかずきです。近畿大学でオンライン講座をさせてただくことになりました！！！僕が活動を始めてから学んだことを僕なりの視点で学生にみんなにお伝えする講座です。つたないお話ですが、ぜひ聞いていただければ幸いです！！６月２０日 １３...
イベント ９／６（日）（追加講演）奈良県で昆虫食セミナー&レストランを開催します！！！
皆さんに参加いただける機会をなるべく多く設けるため、９月６日も開催されるとのことです。講師は内山昭一ではありませんが、関西のメンバーで楽しくイベントをしてくれるとのことです。申込はこちらPCよりスマホより振替実施日 2020年9月6日（日）...
イベント ８／２９（土）奈良県で昆虫食セミナー&レストランを開催します！！！
県庁の企画の主催にて開催するイベントを関西で開催します。昨年、奈良県では馬見丘陵公園で開催して以来ですが、昆虫食の熱が高まっており、期待しています。申込はこちらPCよりスマホより日時 2020年8月29日（土）①13:15－14:45 昆虫...
昆虫料理 最高傑作！！蜂とはちみつの親子ソースで作る豚ロースのポワレ
かずきです！！！久しぶりにシェフと一緒にクッキングしました。今回は、豚ロースのポワレ・クルミと蜂の親子ソースサーモンといくらのように、蜂と蜂蜜を合わせてみました。いままでは、虫を入れても美味しいよね、という料理が多かったんですけど今回は、「...