186　阿佐ヶ谷「ひるべ５」開催、大阪読売テレビが取材

↓抜き取る前の巣盤

↓キイロスズメバチときのこのパスタ

↓クロスズメバチの蒸しケーキ（写真は前日試しに作ったもので、ハチ半分は生地に混ぜ込み、半分は表面に散らしている。当日は表面に散らさないで全部生地に混ぜ込んだ）

9月23日阿佐ヶ谷「昆虫食のひるべ５」がにぎやかに開催された。参加者総勢20人、店内にシートを敷いて、みんなでピンセット片手に車座になり、キイロスズメバチを巣から抜き取った。初めての試みだったが、皆さん器用に幼虫や蛹を巣盤からするすると抜き出していた。
大阪・読売テレビの「大阪ほんわかテレビ」という番組の取材が入った。10月14日に放送予定なので、関西方面の方はぜひごらんください。
番組名：「大阪ほんわかテレビ」
放送日：10月14日（日）よる10時30分〜11時30分（関西のみ）
出演者：（スタジオ）笑福亭仁鶴　桂南光　間寛平　中川家　１３０Rほんこん　島崎和歌子ほか
「情報喫茶店」というコーナーで「昆虫食のひるべ５」の様子が紹介される。女性レポーターが二人、「昆虫食のひるべ5」に参加して昆虫食にトライ、昆虫食の醍醐味などを聞く
レシピなどは昆虫料理研究会ホームページに詳しい。