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2018年12月8日（土）13時―16時
会費2500円 予約制
会場 高田馬場駅徒歩１分、獣肉酒家「米とサーカス」
新宿区高田馬場2-19-8
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『和を楽しむ昆虫クリスマスパーティー』
その１【虫で彩り てまり寿司】
その２【ジャンボ虫カツ】
その３【イナゴとクロスズメバチの抹茶ケーキ】
※材料の都合で変更になる場合があります。
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで。
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館：https://insectcuisine.jp/?p=752
・内山昭一：entomophagy@shichigatsudo.co.jp
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