《終了》4月28日(日)昆虫食のひるべ119 「昆虫ふりかけ」を作ろう!


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《予約受付中》昆虫食のひるべ119 「昆虫ふりかけ」を作ろう!
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4月28日(日)13:50open ?14:00start
予約2500円+1drink500円 当日300円高 定員10名
会場 JR中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」
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●3種の昆虫粉末(バッタ、スズメバチ、セミ)にお好みの材料2種類を混ぜて「昆虫ふりかけ」を作ります。 どんな自分好みのオリジナル「昆虫ふりかけ」ができるか乞うご期待。
材料は以下を考えています。
 ・白ごま/黒ごま
・ハイビスカス茶
・海苔
・かつお節
・塩昆布
・ちりめんじゃこ
別途味調整として、塩、砂糖をご用意します。
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで。
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752
・内山:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
●よるのひるね
・電話:03-6765-6997
・E-mail:yorunohirunepro@gmail.com
・http://yoruhiru.com
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