《終了》5月11日(土):米とサーカスで昆虫食を楽しむ会〈33〉へのお誘い


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《予約受付中》5月11日(土):米とサーカスで昆虫食を楽しむ会〈33〉へのお誘い
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2019年5月11日(土)13時―16時
会費2500円 予約制
会場 高田馬場駅徒歩1分、獣肉酒家「米とサーカス」
新宿区高田馬場2-19-8
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『初夏の虫御膳』季節の食材と、虫を楽しむ和のメニュー
その1【ハチノコ醤油の虫と筍まぜご飯】
その2【ツムギアリと甘夏の前菜~ハチノコ醤油&カマキリベビー冷奴添え~】
その3【セミと山菜、玉ねぎのかき揚げ】
※材料の都合で変更になる場合があります。
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※当日撮影した写真など他で利用することがあります。ご承知おきください。
※昆虫を初めて食べる際の注意
まれにアレルギー症状がおこる場合があります。
エビ・カニなど甲殻類アレルギーの方は少量からお試しを。
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ご予約は下記まで。
●昆虫料理研究会
・昆虫食彩館:http://insectcuisine.jp/?p=752
・内山昭一:entomophagy@shichigatsudo.co.jp
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