未分類 611 スズメバチのちゃんちゃん焼き
来週のバッタ会の試作をかねて「スズメバチのちゃんちゃん焼き」をうどんにのせてみた。なかなかの美味だった。
未分類 
未分類 610「昆虫食のひるべ58」のご案内
2013年10月20日（日）14時〜17時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※「地蜂せんべい」（2枚入り200円）お土産にどうぞ。※このイベントに限り、個人用ペットボトル（飲物）をお持込いただけま...
未分類 609 昆虫料理研究会第41回例会（バッタ会）のご案内
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊昆虫料理研究会第41回例会（バッタ会）のご案内＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊今年もバッタ会の季節がやってきました。秋の一日をおおいに楽しみましょう。参加申し込みはお早めに...
未分類 608 セミ会がNHKで放送
8月10日に行った今年二度目のセミ会の様子が、あす30日午後2時5分からのNHK総合テレビ「情報まるごと」で放送されることになりました。詳しい時間帯は未定ですので、番組ごとご視聴いただくか、録画していただくのが確実かと思います。ぜひごらんく...
未分類 607 熊本虫フェスの濃密な空間
熊本県宇城市三角町にある1万坪の広大な山林、それが三角エコビレッジサイハテだった。熊本虫フェス「むしたべよ」は昆虫食の理想郷ともいえるこの地で8月24日に初めて開かれた。濃密な自然に抱かれると虫を取って食べることが当たり前に思えてくる。東京...
未分類 606 24日は熊本で昆虫食
九州で初めての昆虫食イベントです。まだ予約できます。昆虫食に興味のある方はお気軽にご参加ください。野草とのコラボレーションも楽しみです。
昆虫食 605 「筆洗」が『昆虫食入門』紹介
8月11日付「東京新聞」の「筆洗」は、住宅地の限られた木々はまるで蝉の集合住宅で、その鳴き声は目覚まし時計が無数にあるようなものと書き、そしてこう続けている。「▲しかし、何事もプラス思考で乗り切るしかない。『昆虫食入門』（内山昭一著、平凡社...
イベント 604 東京セミ会終了
例年セミ会は超人気イベントですぐに定員40人が満席になってしまう。そこで今年は初めて3日と10日の二回実施することにした。それでも両日とも一週間前には満席になってしまった。お断りした方にはお詫びするしかない。今年は100人近い人たちがセミの...
イベント 603 むしフェス熊本〜8月24日、熊本で初の昆虫食会開催
ー2013年５月13日に発表された新しい国連食糧農業機関（FAO）調査報告によれば、森林から得られる栄養分・蛋白分の高い食料源の一つが昆虫である。同報告書によると、昆虫はどこにでも生息し、すぐに増殖するため環境への負荷も少ない。既に昆虫は、...
未分類 602 関西セミ会、虫フェスのご案内
●関西 セミ会 2013場 所 浜寺公園（大阪府堺市）日 時 2013年7月27日(土)午後5時から午後9時まで定 員 20名ぐらい集合場所 浜寺公園 噴水前(下記地図参照)集合時間 17：00集合参加費用 1000円（小学生以下の子...