未分類 511 「昆虫食のひるべ36」のご案内
*********************「昆虫食のひるべ36」のご案内*********************2011年11月20日（日）14時〜17時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※この...
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イベント 510「東京虫食いフェスティバルＶｏｌ．３」
【公演日】2011年12月3日【時間】OPEN 17:00/START 18:00(20:30終了予定)【参加費】￥2000（予約特典あり）【予約・お問い合わせ】虫フェス運営事務局mushifestival@gmail.com12月2日18...
昆虫料理 509 蜂の子の塩麹漬け
オオスズメバチの巣から蛹を抜いて蒸す。前蛹がこの時期なのに多くてラッキーだった。先日麹マニアのおのさんからいただいた塩麹に漬け込む。豆腐は１週間ほどでチーズ様になるという。麹菌がスズメバチをどうするか。初めてなのでドキドキ感が強い。大いに楽...
昆虫料理 508 天高く…
自然 507 またまたバッタ会
日曜日にバッタ会に呼ばれて参加した。日本科学未来館の有志が多摩川河畔に集まり、採集から試食までを楽しんだ。主催者を除いて全てが女性。仕事柄好奇心旺盛な女性ばかり。バッタを追ってネットを振り回し、唐揚げをバリバリ食べて、秋の味覚を満喫した。
イベント 506 虫入り餃子を満喫
ひるべ35はバッタ会の翌日で連休の真ん中ということもあり、予約者が少なく心配したが、それでも10人弱の参加者があった。テレビ朝日の取材とか、昆虫食の映画撮影とかも入り、にぎやかで美味しい餃子大会だった。お店の前の道路脇で、揚げようとボールに...
自然 505 今年も楽しくバッタ会
2011年10月8日（土）、恒例のバッタ会が今年も楽しく行われました。今年は1歳の双子の男の子も参加してくれました。次代を担う強力な後継者となってほしいものです。お子さま連れ大歓迎です。●バッタの唐揚げ●サクサンのガーリックバター焼き●ツム...
イベント 504「昆虫食のひるべ35」のご案内
2011年10月9日（日）14時〜17時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※このイベントに限り、個人用ペットボトル（飲物）をお持込いただけます。*********************今月は餃子...
イベント 503 昆虫料理研究会第36回例会（バッタ会）のご案内
群馬県中之条町で開催の「第４回なかのじょうイナゴンピック」に参加の予定でしたが、諸般の事情により参加を見合わせました。バッタ会は例年どおりの場所で開催しますので、あらためてご案内を差し上げました。秋の一日をおおいに楽しみましょう。参加申し込...
未分類 502「昆虫食のよるべ9」のご案内
〈満席につき予約受付終了しました〉2011年9月19日（月・祝）19時〜22時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※このイベントに限り、個人用ペットボトル（飲物）をお持込いただけます。*******...