イベント 終了》米とサーカスで昆虫食を楽しむ会（58） 「中東料理特集」【６月11日（土）】
６月11日（土）12時30分―14時会費2300円 ＋ ドリンク代500円会場 高田馬場駅徒歩１分、獣肉酒家「米とサーカス」先着15名様限定【メニュー】■デュビアのシャワルマ■ミルワームミートボール■ミックスバグバクラバ【お申し込み】
昆虫料理
イベント 
スイーツ 「バグズクッキング」でカイコ入りティラミスを作る
井上咲楽＆内山昭一の「バグズクッキング 昆虫食&虫料理」で今回作るのは、癖が強い昆虫食でお馴染みのカイコを使用したティラミス。難易度の高い食材を使用したティラミスのお味はいかに。
イベント 7/18（月・祝）14:00～15:30「昆虫食のこれから」港区立エコプラザ
この講座では、昆虫食と地球環境の関わりや、昆虫食のこれからの可能性について考えます。また、昨年エコプラザで開催した講座の参加者が考案した昆虫食メニューの中から、実際に講師が試した昆虫食について紹介し、自分でチャレンジできる昆虫食レシピについ...
イベント 《終了》5月14日（土）：高田馬場で昆虫食を楽しむ会〈57〉へのお誘い
日時：2022年５月14日（土）12時30分～14時00分会費：2300円 + ドリンク代500円 予約制会場：高田馬場駅 徒歩1分、獣肉酒家「米とサーカス」先着15名様限定新緑の季節を迎えます。皆様いかがお過ごしでしょうか。生命力にあふれ...
イベント 《終了》昆虫食のひるべ134 -昆虫食に魅せられた人々(7)- のご案内
◆ハイブリット（リアル＆オンライン）開催昆虫食のひるべ134「昆虫食に魅せられた人々(7)」日時：2022年5月1日(日)時間：15:50 open 16:00 - 17:30ゲスト：株式会社うつせみテクノ 代表 秋山大知様<コース>①リア...
料理 静岡エフエム放送で昆虫食②
静岡県のFMラジオ局 K-mix（静岡エフエム放送）で、富士工業 presents OUTDOOR & FISHINGというラジオ番組に二週にわたって出させていただきました。今回はその第２回で1月１日放送分です。
料理 イブニング信州▽長野“伝統”の昆虫食ピンチ！高校生が挑戦 NHK 12月23日放送
ピンチをチャンスに。世界的に昆虫食が見直されている今、伝統的な日本の昆虫食文化を再評価するチャンスでもあります。
料理 静岡エフエム放送で昆虫食①
静岡県のFMラジオ局 K-mix（静岡エフエム放送）で、富士工業 presents OUTDOOR & FISHINGというラジオ番組に二週にわたって出させていただきました。今回はその第１回で12月25日放送分です。
イベント 《終了》【最終回】新潮講座スペシャル「虫おせちで新年を祝おう！」
昆虫食入門・新春篇 1月14日（金）19時～20時30分新潮講座はこれが最後となります。多数のご参加をお待ちしています。昆虫は、どんな料理にも変身可能。虫尽くしのおせち料理でお正月を迎えたら、いままでにない新しい人生が始まりそうです。お申し...
料理 《終了》季節を感じる、楽しむ 秋の昆虫食昆虫の美味しさ発見
朝日カルチャーセンター新宿教室、9/25、19時～「あれ 松虫が鳴いている ちんちろちんちろ ちんちろりん」でおなじみの童謡『虫の声』。ここにはマツムシ、スズムシ、コオロギ、ウマオイ、クツワムシの5種類の虫たちが登場します。日本人は虫の声（...