291 虫せんべい

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「南部せんべい手焼きセット」なるものがあることを知り嬉々として入手した。以前から虫せんべいが作りたかったのだ。八戸名物の「てんぽせんべい(餅せんべい)」と「クッキー風せんべい」の二種。
「てんぽせんべい」は生焼きでモチモチした食感がウリ、焼き立てのアツアツがおいしい。
「クッキー風せんべい」はバターと砂糖が入ったクッキー風で、冷まして食べる。
サクサクした食感。虫入りはこちらが向いていそうだ。
「てんぽせんべい」
蜂せんべい

蚕せんべい

桜毛虫せんべい

「クッキー風せんべい」
蜂せんべい

蚕せんべい

桜毛虫せんべい

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コメント

  1. ぽるこ より:

    なにか芸術的な感じがしますね。見た目にも美味しそうです。
    せんべいなら保存にも良さそうですね。

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