489 虫食いシーズン到来

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今年も平年より早く梅雨が明けた。本格的な虫食いシーズンの到来である。アブラゼミの初鳴きを聞く。さっそく近くの川辺の草むらでバッタを採り、クワの木などめぐってクワカミキリとカナブンを採る。夜のつまみとして、バッタとカナブンは揚げ、バッタはサクサクと、カナブンはコリコリした食感を楽しむ。ツチイナゴは大きいだけに食べ応えがある。クワカミキリは蒸して胸肉のうまみをかみしめる。クワカミキリには卵のおまけまでついてうれしい。昨日今日とめぐる季節の味を堪能した週末だった。


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