井上咲楽、内山昭一の昆虫料理番組　虫を楽しく料理して美味しく食べよう！！

『めちゃうま！？昆虫食事典』発売記念トークショー＆サイン会をTAKEOのお店で開催します。お気軽におでかけください。11日（日）14時スタートです。

「昆虫食」がにわかに注目を集めている昨今。奇食としてのみならず、農林水産省が立ち上げたフードテック官民協議会においても食品としての昆虫の可能性が探られているそうです。 イナゴは食べたことがあっても他の昆虫は…と感じる方が多いかもしれま...

「内山昭一、井上咲楽が選ぶ昆虫が美味しくなる調味料TOP3！（オオスズメバチさなぎ編」

キマダラとホウズキを食べ比べてみました。

昆虫食の中ではメジャーなカイコをチョイス🦋 何百年も昔から飼育されており、馴染みがよく、研究もされている虫ではないでしょうか😊 日本を支えてきたお蚕様にもっとも合う調味料は何でしょうか？？

毎年好評のバッタ会を今年も行います。 美味しいバッタを採って食べて秋の一日を楽しみましょう！ 日時：2022年10月9日（日）11時～15時 会費：2500円 集合場所：京王線「高幡不動」駅改札出口 持ち物：昼食（おにぎり等）、食器（...