未分類 491 「関西虫フェス＆クマゼミ会」終了
7月23日（土）13時〜21時、兵庫県伊丹市昆陽池開催の「第1回関西虫食いフェスティバル＆クマゼミ会」が無事終わった。参加者数60名。大阪で三年ほど行ってきた「クマゼミ会」を引き継ぎ、お祭り的内容も加え、今回のイベントとなった。好評だったの...
未分類 雑誌 490 「きょうの料理ビギナーズ」
NHKの「きょうの料理ビギナーズ」96頁に取材記事が掲載された。マニアーズというシリーズで、「ある食べ物に異常な情熱と無償の愛を捧げ続ける人々」というコンセプト。昆虫も晴れて「食べ物」の仲間入りができて嬉しい。以下のWEBが詳しい。
自然 489 虫食いシーズン到来
今年も平年より早く梅雨が明けた。本格的な虫食いシーズンの到来である。アブラゼミの初鳴きを聞く。さっそく近くの川辺の草むらでバッタを採り、クワの木などめぐってクワカミキリとカナブンを採る。夜のつまみとして、バッタとカナブンは揚げ、バッタはサク...
未分類 488 阿佐ヶ谷で“セミアイス”（予約終了）
*********************「昆虫食のひるべ33」のご案内（TBSテレビの取材入ります。）*********************2011年7月17日（日）14時〜17時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カ...
イベント 487 関西虫食いフェスティバル＆クマゼミ会のご案内
関西初の本格的昆虫食イベントです。関西方面にお住いで昆虫食に興味のある方はお気軽にご参加ください。夏から秋へセミ、ハチ、バッタと美味しくヘルシーな食材が勢揃いです。「虫フェス」で虫食いのウォーミングアップをぜひどうぞ。［開催日］2011年7...
料理 486 「昆虫食のひるべ32」のご案内
*********************2011年6月19日（日）14時〜17時会費2000円 予約制会場 ＪＲ中央線阿佐ヶ谷駅前、カフェバー「よるのひるね」※このイベントに限り、個人用ペットボトル（飲物）をお持込いただけます。*****...
昆虫食 485 滋賀のミュージアム「探検の殿堂」で昆虫食展
滋賀県東近江市にある「西堀栄三郎記念探検の殿堂」というミュージアムで昆虫食の企画展が始まった。テーマは「お蚕さん、宇宙へ行く？ 役立つ虫・美味しい虫」で、会期は6月4日から9月11日まで。若い研究者の方に昆虫食の最新情報を提供いただき、内山...
雑誌 484 週末は昆虫料理を食べに行こう
「BE-PAL」7月号が今日10日発売された。「週末は昆虫料理を食べに行こう」（38頁）という見出しで、阿佐ヶ谷の試食会「ひるべ」の様子が紹介されている。書店でごらんください。すてきな付録もついています。
自然 483 若虫会を楽しむ
6月4日、稲城の里山で「若虫会」を開催。総勢20人。梅雨入りが早かったので心配したが、この日は晴れて絶好の虫取り日和だった。文字通り収穫されたのはまだ小さい若虫たちだったが、アウトドアで採集・調理・試食ができて、これぞ昆虫食という体験ができ...
未分類 482 「慶應塾生新聞」で昆虫食
5月11日付けの「慶應塾生新聞」に虫フェス2の取材記事が掲載された。昆虫食の要諦がきちんと書かれていて嬉しい。このところ特に活字メディアが比較的好意的に昆虫食を紹介してくれる傾向が増えてきていて、昆虫食の可能性は未来に広がっているように感じ...